معلم مشاوي (شوّا)
دوام كامل
- تتبيل وتحضير المشاوي (كباب، شيش طاووق، أوصال، ريش، مشاوي مشكّلة) على الفحم
- ضبط درجة الشوي والتحكم في الجمر لتخرج كل طبقة بنفس الجودة
- تحضير التتبيلات حسب وصفات المطعم
- الحفاظ على نظافة منطقة الشوي والالتزام بمعايير سلامة الغذاء
- خبرة لا تقل عن 3 سنوات في المشاوي الشرقية (شرط أساسي)
- القدرة على العمل بسرعة وقت الذروة
- خبرة سابقة في الإمارات أو الخليج ميزة إضافية